Походные чаи — рецепты инструктора Ольги Вологиной.

Кто  ходил с Ольгой в походы, тот, наверняка помнит ее фразу: «Чай будем делать травяной или дровяной»?  Дровяной — это «дрова»,  чистая заварка. А вот травяной чай получается у Ольги за 10 минут, когда после похода в лес и прохода по берегу реки,  она возвращается с пучками травы, цветов и листьев  — а потом, минут через 15 с костра снимают и настаивают походный чай, который никогда не купишь в магазине. 

Рецептов чая у Ольги три: 

• вкусный чай с запахом и послевкусием (мелисса, зверобой, земляника, малина, листья березы,  ветка елки,  шиповник (если в августе или сентябре,  то ягоды надо растолочь) 
• вкусный чай после тяжелого  дня (мелисса, зверобой, земляника, ромашка, тысячелистник, чабрец, елка, крапива, смородина)
• чай с прицелом на долгие посиделки у костра и мрачное утро (мелисса, зверобой (МНОГО!), тысячелистник, аюга, чабрец, елка, яблочная кожура и сердцевинки, рябина (ягоды)).

Пейте на здоровье!